Comment faire une salade de chou

Comment faire une salade de chou

La salade de chou est un repas léger et sain qui contient divers ingrédients comme le céleri, les carottes et le chou. De plus, elle est facile à préparer et peut être consommée à tout moment de la journée. Dans cet article, nous allons explorer ensemble comment faire une salade de chou, pour que tout le monde puisse la préparer à la maison. Facilement, si vous cherchez quelque chose de sain et savoureux à déguster en été, il ne fait aucun doute que cette salade est le choix parfait pour vous !

Ingrédients pour la salade de chou :

La salade de chou est une recette facile et délicieuse .Lisez la suite pour savoir comment préparer cette délicieuse salade en détail :


  • Chou blanc râpé ou capucci.
  • carottes râpées.
  • Un petit oignon râpé.
  • Mayonnaise.
  • sel.
  • miel blanc.

Ingrédients pour la sauce salade de chou :

  • 1/2 tasse de yaourt.
  • 1/2 tasse de mayonnaise.
  • 1 cuillère à soupe de miel blanc.
  • 1 cuillère à soupe de sucre.
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre.

La preparayion de salade de chou:

  1. Mettez le sucre sur les oignons, puis mélangez bien et laissez le mélange pendant une demi-heure jusqu à ce que les ingrédients soient combinés les uns avec les autres.
  2. Mettez les carottes et le chou râpés dans un bol, puis ajoutez-y le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre et le miel et mélangez bien.
  3. Bien égoutter les oignons du liquide, puis les ajouter dans un bol profond avec une pincée de sel et remuer jusqu à ce que la sauce soit complètement distribuée et incorporée au reste des ingrédients.
  4. Vous pouvez préparer la salade de chou immédiatement, mais il est recommandé de la laisser au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures pour obtenir un goût plus concentré et meilleur.
  5. Il est également préférable de le laisser au réfrigérateur pendant une nuit avant de le servir pour vérifier sa saveur distinctive.
  6. La salade de chou se compose principalement de chou et de carottes, et des oignons peuvent être ajoutés comme ingrédient facultatif selon votre choix.
  7. Vous pouvez réduire la quantité de sucre ajouté à la sauce si vous préférez une saveur sucrée plus douce.

La préparation de salade de chou sans mayonnaise

les ingrédients :

  • Il est préférable utiliser une tasse de chou, appelée kabuchi.
  • 2 carottes moyennes râpées
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 petite boîte de yaourt
  • 1/2 tasse de lait
  • pincée de sel

Préparation :

  • Mettez le sucre, le yaourt, le lait et le sel dans un bol, puis mélangez bien les ingrédients jusquà ce que le sucre et le yaourt se dissolvent à lintérieur.
  • Ajoutez-y les carottes et le chou râpés, puis mélangez bien les ingrédients jusqu à ce que la sauce soit uniformément répartie.
  • Mettez-les au réfrigérateur pendant une heure ou plus, puis servez-les et savourez leur goût unique.

Nous espérons que vous avez apprécié la façon de préparer une salade de chou rafraîchissante pour manger des aliments sains et légers pendant le Ramadan et les chaudes journées d été.

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