طريقة عمل صوص الشوكولاته

طريقة عمل صوص الشوكولاته

طريقة عمل صوص الشوكولاته، طريقة عمل صوص الشوكولاته هي ما سوف نتعرف عليها في هذا المقال، وخاصة أنه لا تخلو حشوات الحلويات من صوص الشوكولاته الرائع مثل المخبوزات والكيك، وهي تحتوي على مكونات سهلة ولا تأخذ وقت طويل في تحضيرها.

طريقة عمل صوص الشوكولاته هي ما سوف نتعرف عليها في هذا المقال، وخاصة أنه لا تخلو حشوات الحلويات من صوص الشوكولاته الرائع مثل المخبوزات والكيك، وهي تحتوي على مكونات سهلة ولا تأخذ وقت طويل في تحضيرها.

طريقة عمل صوص الشوكولاته

المكونات

  • كوب شوكولاتة داكنة مقطعة.
  • ٤/٣ كوب كريمة.
  • ملعقة شاي صغيرة فانيليا.

الطريقة

  1. سخني قطع الشوكولاته الداكنة في وعاء عميق على درجة حرارة هادئة، ثم أضيفي إليها الكريمة مع خلط ذلك جيدا حتى تحصلي على صوص الشوكولاته.
  2. اتركي الإناء جانبا بعيدا من عن النار وضعي به الفانيليا مع تقليبها جيدا.
  3. يمكنك تزيين صوص الشوكولاته بالمكسرات وقطع البسكويت الصغيرة وسكبه باردا فوق الحلويات والكيك.

طريقة عمل صوص الشوكولاته بنشا الذرة

تكسب نشا الذرة تلك الوصفة أيضا قوام متماسك، ولا تحتاج في تجهيزها فترة طويلة من الوقت.

اخلطي الكاكاو مع النشا والسكر في وعاء مع إضافة مقدار الماء إليه، وضعي هذا الخليط في إناء على درجة حرارة متوسطة.

المكونات

  • ٢/١ كوب سكر.
  • ملعقة طعام كبيرة كاكاو بدون سكر.
  • ملعقة صغيرة نشا الذرة.
  • ٢/١ كوب ماء.
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة.
  • ٢/١ ملعقة شاي صغيرة فانيليا.
  • رشة قليلة ملح.

الطريقة

  1. ليغلي جيدا.
  2. أضيفي الزبدة والفانيليا ورشة الملح مع تقليب هذا الخليط جيدا.
  3. يمكنك الاحتفاظ بصوص الشوكولاته في وعاء زجاجي لاستخدامه على المخبوزات والحلويات.

طريقة أخرى لصوص الشوكولاته

الزبدة هي مكون رائع يمكنك إضافته إلى تلك الوصفة، فهي تكسبها لمعان ومذاق لذيذ.

المكونات

  • ٢/١ كوب سكر ناعم.
  • ملعقة طعام كبيرة دقيق.
  • ٢/١ كوب كاكاو بدون سكر.
  • ٤/١ ١ كوب لبن.
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة قليلة ملح.

الطريقة

  1. قلبي في وعاء عميق السكر مع الكاكاو والدقيق جيدا حتى لا يكون أي تكتل في تلك المكونات وتكون ذائبة تماما.
  2. سخني الزبدة مع اللبن والفانيليا بوعاء آخر على درجة حرارة متوسطة.
  3. قلبي مكونات خليط الدقيق مع خليط الزبدة جيدا على درجة حرارة متوسطة لمدة ٦ دقائق.
  4. أرفعي الوعاء من عن النار وأضيفي إلى رشة ملح إلى مكوناته.
  5. اسكبي خليط صوص الشوكولاته على الحلويات مثل الآيس كريم وقدميه.
1
434
طرق التخسيس السريعة والسهلة

طرق التخسيس السريعة والسهلة

1692814622.webp
Kadigah Alwassal
6 months ago
what should i eat tonight wheel By Mr-Meeds

what should i eat tonight wheel By Mr-Meeds

1692451622.jpg
Wessam Khraisat
1 year ago
Why Choosing the Right Famous Vashikaran Specialist Matters for Effective Results

Why Choosing the Right Famous Vashikaran Specialist Matters for Effect...

1692451622.jpg
Wessam Khraisat
8 months ago
speak English with kids

speak English with kids

1692451622.jpg
Wessam Khraisat
1 year ago
Tagliatelles aux crevettes une recette super simple

Tagliatelles aux crevettes une recette super simple

1692451622.jpg
Wessam Khraisat
1 year ago